Brentwood Rare Fruit Farm

欢迎来到 Brentwood Rare Fruit Farm!  Brentwood Rare Fruit Farm 是一个 USDA 有机认证的农场，农场在 Brentwood, CA 94513, 坐落在三藩市东边约60英里的东湾, 有机种植枣树，巴基斯坦长果桑和其它的各种果树。这里周围有很多北加州东湾有名的自采果园，如樱桃、桃子、李子、草莓等。 果子成熟的时候，无数的人从三藩市、硅谷、和湾区来到这个地方采摘新鲜水果，树上成熟的水果要比超市买的好吃得多， 无可比拟。

​

2015 我们买这块农地的时候，有一个当地的农户租用这块农地，种植有机的豆子和西葫芦。

​

我们从2016 年开始创业建立起自己的农场，陆续种植枣树，巴基斯坦长果桑树, 还有很多其它种类的果树。

​

我们有做永续农业的愿景，因为只有这样，才有可能保护环境。我们希望种出来的水果原汁原味，没有化肥农药除草剂的残余，希望我们农场的环境因为我们的耕种变得越来越好。

 

于是我们继续采用100% 有机的农耕方式种植有机的水果，不使用任何化肥农药除草剂。我们种植抗病害能力强的果树品种， 农场里高大的棕榈树和其它树给猫头鹰和老鹰提供优质的生活环境，反过来猫头鹰和老鹰捕捉地鼠等啮齿动物。我们在树的周围铺上木屑来保水和控制野草生长，并增加土地里头的微生物和蚯蚓，以及保护土壤不被风化和侵蚀。 由于这些木屑的表面很粗糙，所以鼻涕虫在上面爬行很困难，也就大大地减低了地里的鼻涕虫的存在。 我们用除草机、用铁刀片的打草机来除草, 对于长的很靠近果树的野草和爬上果树的爬藤类野草，那只能是用两只手来拔。 草和木屑腐烂后会给土地增加很多有机质，有助于土壤里微生物的繁殖，使到土壤变得更加肥沃。

​

关于病虫害的控制，我们的研究和观察表明，目前在美国的枣树基本上是没有病虫害。 至于我们的巴基斯坦长果桑，结果的时候由于果实很香甜，会吸引很多瓢虫（在有机农耕果园, 瓢虫是益虫）、 一些蚂蚁和三两个鼻涕虫来吃我们的长果桑葚。 我们采取的办法是与昆虫赛跑抢时间，在桑葚熟了以后， 就把桑葚摘下来， 这样虫子就没有多少机会吃了。

​

我们把在学校和公司做研究时养成的习惯应用到农场管理，对农场耕作进行详细记录，包括种植记录、灌溉、 堆肥、植物成长过程观察的记录等等， 在这个过程中慢慢积累经验，并进行优化管理。

​

我们的农场从 2019 年开始在加州的食品农业部的有机种植部门注册, ID: 07-009465， 并取得 USDA 的有机认证，认证机构是 Organic Certifies, Inc.